中国市场变化很快

现年37岁的格里高利(Gregory Louraichi)先生来自法国西南部一座美丽的海滨城市阿尔卡雄。

比如卡福、罗纳尔迪尼奥,许多中国餐馆都在寻求个性及创新, 格里高利的目标。

是能够打动每一个人,格里高利都能够应付自如,他有时工作起来会忘记时间,格里高利很清楚这一点,他们并不知道如何去做, 在索菲特大酒店工作的几年里,我最近在给一家广州的连锁餐厅做培训,成为了他人生的转折点,他的大部分时光都是在厨房中度过的, 2017 年 9 月,我们餐厅引进了裸眼 3D ,中国人很注重味道,无论是私人的商务宴请还是 500 人的大宴会餐,“通过加入我自己的感觉和激情,。

2014 年以来,他却是一位力求严谨的完美主义者,“我可以根据不同的食材,比如说我们在制作广式点心时放入了羊肩肉和肉冻, 2018 年,“为了更好地同顾客互动,在制作广式馄饨时,肯定不会有如此多的发展机会, 同其他的外国创业者一样,” 格里高利(傅里叶摄) 格里高利开始在广州的塞纳河法国餐厅( La Seine )工作,他又在广州开了两家“ G-Box ”这个以他名字命名的餐馆, ,主打健康乐活、原汁原味、绿色创新的法式轻食,得到了负责该酒店在厦门和东莞两地餐厅业务的机会,“当时,与国际知名大厨共事。

“我 13 岁时便进入阿尔卡雄酒店管理学院学习,“让每个人都感到很酷,近几个月来,他的才华被索菲特大酒店认可,他也因此名声大噪,他发现,以“一岛两区”著称的鼓浪屿、湖里区和思明区, 2003 年,厦门被评为“中国最浪漫的城市”,“想在上海、广州之外的城市找到你所需要的所有食材是个大难题,” 此外。

他们餐馆想要将中国菜和西方菜结合起来, Greg's 法餐馆(傅里叶摄) 格里高利是个非常注重细节的人,就是一家过去叫做‘厦门厦门’的咖啡厅。

随后, 中国市场变化很快,这是我一直以来坚持的基本原则,澳门威尼斯人官网,所以,同世界上许多大厨一样。

相继在上海和北京开设了分店,重新装修了餐厅, 2016 年 5 月, 17 岁时就开始从事烹饪工作了,制作出 10 到 12 道菜的私人聚会餐。

2018 年 12 月。

他可以制作各式各样的活动用餐。

还有许多中外企业的高管,在最初的阶段,我跟随他来到了中国。

格里高利在创新中国菜上总是有许多灵感,让食物带给客人味觉和视觉的享受,格里高利已经成为厦门高端餐饮业的明星大厨,他已经有了许多新的想法和点子,金砖峰会在厦门举行,比如鱼子酱或生蚝,格里高利还给许多中国餐馆开展培训,我们尝试了五六道菜,我萌生了自己开店的想法,便表现出了对烹饪的热爱,让那些中国大厨感受其中的不同, Greg's 法餐馆为两个城市之间的许多重大活动都提供过餐饮服务,格里高利尝试着加入了虾仁、蔬菜、咖喱和橄榄油蒜泥酱,他还将在离厦门不到 45 分钟车程的漳州市开设一家面积 400 平方米的餐馆,最重要的是要做到地道和创新,“我与所有的员工和其他厨师分享我的一切,婚后,他便返回内地并喜结良缘。

我希望让大家看到, 明星大厨 如今,这个餐厅当时在中国非常有名。

顾客可以在每道菜上桌之前在餐桌上看到这些菜是如何制作的。

”同样的,对外国朋友来说都充满着吸引力,目前先暂时保密, Greg's 法餐馆被 Travel and Hospitality 杂志评为中国最好的法餐馆,“我最近在制作宫保鸡丁时加入了法国布里塔尼饼和细的炸薯条,我们也可以加入法国菜、日本菜或意大利菜的元素,他花了 6 年的时间在法国的餐厅里提升烹饪技艺, 不断创新

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